Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Guisantes, semillas maduras, germinadas, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	62.27 g	62.27%
La energía (calorías)	124 kcal
Energía (julios)	519 kJ
Proteína	8.8 g	8.8%
lípido total (grasa)	0.68 g	0.68%
Ceniza	1.14 g	1.14%
Hidratos de carbono, por diferencia	27.11 g	27.11%
Calcio, Ca	36 mg	0.04%
Hierro, Fe	2.26 mg
El magnesio, Mg	56 mg	0.06%
El fósforo, P	165 mg	0.16%
Potasio, K	381 mg	0.38%
Sodio, Na	20 mg	0.02%
Zinc, Zn	1.05 mg
Cobre, Cu	0.272 mg
El manganeso, Mn	0.438 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	10.4 mg	0.01%
tiamina	0.225 mg
Riboflavina	0.155 mg
La niacina	3.088 mg
Ácido pantoténico	1.029 mg
La vitamina B-6	0.265 mg
El folato, el total de	144 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	144 µg
El folato, DFE	144 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, IU	166 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.124 g	0.12%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.112 g	0.11%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.012 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.061 g	0.06%
18: 1 indiferenciada	0.061 g	0.06%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.326 g	0.33%
18: 2 indiferenciada	0.265 g	0.26%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.061 g	0.06%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
treonina	0.186 g	0.19%
isoleucina	0.171 g	0.17%
leucina	0.365 g	0.36%
lisina	0.384 g	0.38%
metionina	0.069 g	0.07%
cistina	0.155 g	0.16%
fenilalanina	0.251 g	0.25%
tirosina	0.127 g	0.13%
valina	0.22 g	0.22%
arginina	0.484 g	0.48%
histidina	0.167 g	0.17%
alanina	0.245 g	0.24%
Ácido aspártico	0.656 g	0.66%
Ácido glutamico	1.017 g	1.02%
glicina	0.208 g	0.21%
prolina	0.277 g	0.28%
serina	0.299 g	0.30%